Die Gärtnerinnen und Gärtner der Rosenau haben aus den unbehandelten Äpfeln der Streuobstwiesen rund um das Glasmuseum wieder rund 400 Liter Apfelsaft gepresst.
Die Wiese wurde im Jahr 2009 im Zuge des Museumsneubaus mit vielen historischen Apfelsorten angelegt. Der naturtrübe Saft aus dieser Mischung verschiedener Äpfel schmeckt süß und mit einer leichten, angenehmen Säure.
Erwerben kann man den Saft ab Dienstag, 05. Oktober 2021 im Rosenauer Museumshop (dienstags bis sonntags von 10 bis 16 Uhr). Der 5-Liter-Karton kostet zehn, der 3-Liter-Karton sechs Euro.
